Wrap de laitue au jambon et fromage

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Préparation : 5 min
170 calories/portion

Ingrédients

1/8 laitue Boston 26 g
1/2 c.à thé moutarde de Dijon 3 g
2 c.à soupe yogourt méditerranéen, 10% 30 g
50 g jambon 1/2 tranche
22 g fromage brie

Méthode

  1. Dans un petit bol, mélanger le yogourt et la moutarde.
  2. Mettre la ou les feuilles de laitue sur une surface de travail. Répartir le jambon, le brie et le mélange de yogourt dans les feuilles. Rouler le wrap et servir.

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (130 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

170

Lipides

11 g

17 %

Saturé 6.4 g
+ Trans 0 g

32 %

Cholestérol

60 mg

Sodium

740 mg

31 %

Glucides

3 g

1 %

Fibres

0 g

1 %

Sucres

1 g

Glucides nets

3 g

Protéines

15 g

Vitamine A

15 %

Vitamine C

2 %

Calcium

9 %

Fer

6 %
Plus d'info

Allégations

Cette recette est :
Sans  :
Sucre ajouté
Excellente source de  :
Niacine, Vitamine B1, Vitamine B12
Bonne source de  :
Sélénium, Vitamine B6, Vitamine K, Zinc
Source de  :
Acide pantothénique, Calcium, Fer, Folacine, Magnésium, Phosphore, Potassium, Vitamine A, Vitamine B2
Plus d'info

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Légumes 0
Viandes et substituts 1 ½
Matières grasses 1
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

Cette recette est dans les catégories suivantes

Sandwiches

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llapoint
01 octobre, 2022 | Referait cette recette

Bien bon, mais mes feuilles de laitue étaient trop petites pour rouler. J'ai dû sortir couteau et fourchette.

Utile 0

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