Nos experts vous parlent

Gary Geoffroy en plein trekking

De la médecine à la kinésiologie: Gary dédie son parcours à la prévention

Nassim Drissi Smaili 26 octobre, 2025

Chez SOSCuisine, nous portons une grande importance à la mise en valeur des membres de notre équipe; qui partagent tous notre passion pour la santé et le bien-être. Aujourd’hui, nous vous présentons Gary Geoffroy: kinésiologue formé à la recherche universitaire et passionné par la prévention ainsi que la mise en avant d’un mode de vie actif. (Lire la suite…)

espérance de vie autonome

Bouger, pas seulement pour vivre plus longtemps

Gary Geoffroy 23 octobre, 2025 ,

Si je vous parle d’activité physique et de vieillissement, vous penserez sûrement : «je sais que si je bouge plus, je vais vivre plus longtemps» et vous auriez raison.
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Microplastiques et santé

Microplastiques et santé

Kathryn Adel 1 octobre, 2025 ,

Les avantages industriels de l’utilisation du plastique sont répandus, et on estime que sa production devrait quadrupler d’ici 2050. Les microplastiques, qui sont omniprésents dans notre environnement avec la capacité d’y persister pendant des siècles, suscitent une inquiétude croissante quant à leur impact environnemental et à leurs effets potentiels sur la santé humaine.
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Fresh vegetables

TOP 10: Recettes de courgettes (zucchinis) faciles et délicieuses

Cinzia Cuneo 2 septembre, 2025 , , ,

Comment appellez-vous les fruits de la plante de courge d’été: courgettes ou zucchini? Le premier terme est préféré en Europe, tandis qu’en Amérique du Nord on emploit surtout le dernier. Lorsque ce membre de la famille des Cucurbitacées est en saison, il y a une telle abondance de fruits, utilisés comme légumes, que vous serez sans doute ravis de découvrir des nouvelles façon de les apprêter. Voici donc 10 recettes de courgettes, faciles et délicieuses, de l’entrée jusqu’au dessert. (Lire la suite…)

Tomato varieties, bunch of fresh ripe tomatoes.

Des tomates de toutes les couleurs

Tracy L’Allier Ebacher 26 août, 2025 ,

En cette saison d’abondance des récoltes, regardons de plus près un des produits préférés de nos jardins: la tomate! Fruit ou légume? Un peu des deux! La tomate est un fruit au sens botanique car elle se développe d’une fleur et contient des graines mais, culinairement, nous l’apprêtons plutôt comme un légume. Il en existe de toutes les couleurs et de toutes les formes, mais sont-elles équivalentes du point de vue nutritionnel? (Lire la suite…)

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