Urban farmer atop an office building in Montreal

22 aprile, 2011 ,

Lufa Farms
Lufa Farms, which is located atop a two-storey office building in Ahuntsic, is starting to produce pesticide- and herbicide-free vegetables in its 33,000 square foot rooftop greenhouse. The company aims to become the “family farmer” of about 1,000 Montreal families.

For more info: http://www.lufa.com/en

Happy Earth Day!

Autori

Cinzia Cuneo
Italiana di nascita e canadese d'adozione, Cinzia ha deciso di coniugare le sue competenze professionali e la sua passione per la buona tavola sviluppando un servizio per aiutare i numerosi «aventi bisogno» a riprendere il controllo della loro alimentazione. Così è nata SOSCuisine. Ingegnere di formazione al Politecnico di Torino, Cinzia ha conseguito un Master's Degree in scienze applicate all'École Polytechnique de Montréal.

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