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Tag: cancro
Gli alimenti acidificanti vanno evitati?
C’è una teoria secondo la quale il nostro attuale stile alimentare provoca un eccesso di acidità nel corpo, che a sua volta causa una serie di problemi di salute e sovrappeso… Questa teoria si basa sul seguente presupposto: Alcuni alimenti “acidificanti” causerebbero uno squilibrio nel metabolismo. Il modo migliore per contrastare questa acidità nel corpo […]
Curcuma e zenzero per rimettersi in forma
All’inizio dell’anno, molte persone cercano soluzioni miracolose per contrastare gli effetti dannosi degli abusi delle feste (…e dei 12 mesi precedenti). Non sono di quelli che pensano che tali soluzioni esistano, perché la mia filosofia è piuttosto quella di mangiare bene ed essere attivi tutto l’anno. Ma se avessi un solo consiglio per voi, sarebbe […]
Tè verde, proprietà e benefici
Il tè verde fa parte della medicina popolare cinese da 4000 anni, ma è solo negli ultimi 2 decenni che abbiamo assistito in Occidente a una vera mania per questa bevanda dissetante e corroborante.
Glyphosate on Our Plates
Introduced into the market in 1974 by Monsanto, under the brand name Roundup, glyphosate is a herbicide known for its high efficiency. It is the most widely used herbicide in the world. In 20 years, the amount of glyphosate applied in the fields has increased fifteenfold. To eliminate weeds, glyphosate is sprayed on crops throughout […]
La carne rossa aumenta il rischio di cancro al colon?
È risaputo che un consumo elevato di carne rossa è nocivo per l’ambiente e per la salute del cuore. Negli ultimi tempi tuttavia i suoi effetti sul rischio di cancro al colon sembrano essere piuttosto controversi. Ecco il punto sulla questione!
Mangiare biologico riduce il rischio di cancro?
La crescente presenza di alimenti biologici disponibili sul mercato suscita interesse, ma anche parecchi interrogativi. Uno studio pubblicato di recente indica che il consumo di alimenti biologi è associato a un ridotto rischio di cancro. Gli alimenti biologici sono davvero migliori per la salute? Ecco il punto sull’argomento!
Tre consigli per limitare la vostra esposizione all’arsenico
Il riso e l’acqua sono tra le fonti alimentari più contaminate d’arsenico. A lungo termine un consumo elevato d’arsenico può comportare dei rischi importanti per la salute. Ecco 3 consigli per limitare la vostra esposizione all’arsenico.
Dietitians of Canada Annual Conference: Three news
Nutrition is a constantly and rapidly evolving science. So much so that it can be difficult to stay abreast of the latest revelations relating to nutrition. That’s why I recently took part in the Dietitians of Canada Annual Conference St. John’s. I found the 3 days enriching, and I was able to meet dietitians specialized […]
Il kombucha: elisir per la digestione e per la prevenzione del cancro ?
Sembra che ogni settimana appaiano sui mercati dei nuovi prodotti … Può risultare davvero difficile distinguere quali possano apportarci dei reali benefici e quali siano invece da evitare. Per risparmiarvi la fatica, vediamo assieme che cos’è il kombucha, quali sono le proprietà che gli vengono attribuite (e quali tra esse sono comprovate dalla scienza!), e […]
Dietary Myths and Cancer
In order to treat and/or prevent cancer, it can be tempting to turn towards alternative options to traditional medicine, as it is for many other diseases. This article isn’t about encouraging or discouraging you to do that, I simply want to make you aware of certain dietary myths that surround cancer and nutrition.
Olive oil compound kills cancer cells
According to a scientific study that appeared recently in the journal Molecular & Cellular Oncology, an antioxidant phenolic compound found in olive oil has the ability to selectively kill cancer cells, while leaving healthy cells untouched. This compound known as oleocanthal would explain at least partly why people who adopt the Mediterranean diet are 15% […]
Chili Peppers for colorectal cancer prevention
Good news for spicy food lovers: the active ingredient found in chili peppers – capsaicin – could reduce the risk of colorectal cancer, according to a recent study published in The Journal of Clinical Investigation. The research team from the University of California-San Diego School of Medicine fed capsaicin to mice that were genetically susceptible […]
