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Backyard Chickens
Have you ever thought about raising hens in your backyard? It is now perfectly legal to do so in Seattle, New York and in a few Canadian cities, such as Vancouver, Victoria, London, and Niagara Falls.
Some rules are imposed on the chicken owners about the maximum number of hens allowed in the backyard coop, the food, the natural lighting, etc.
This activity is generating debates in many communities. What is your take?
If you find this subject interesting, please watch this video shot in Vancouver.
Autori
Italiana di nascita e canadese d'adozione, Cinzia ha deciso di coniugare le sue competenze professionali e la sua passione per la buona tavola sviluppando un servizio per aiutare i numerosi «aventi bisogno» a riprendere il controllo della loro alimentazione. Così è nata SOSCuisine. Ingegnere di formazione al Politecnico di Torino, Cinzia ha conseguito un Master's Degree in scienze applicate all'École Polytechnique de Montréal.
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