A slow food café in India: meeting with Dr Vandana Shiva

27 giugno, 2011

Vandana ShivaDr Vandana Shiva, the famous environmental activist, has been inspiring me for many years.

Her unrelenting fight for changing the practices of modern agriculture and for protecting the diversity of food resources, led to the creation of Navdanya, a network of seed keepers and organic producers spread across 16 states in India.

I invite you to watch this brief interview of Dr Shiva.

Autori

Cinzia Cuneo
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Cinzia Cuneo

Italiana di nascita e canadese d'adozione, Cinzia ha deciso di coniugare le sue competenze professionali e la sua passione per la buona tavola sviluppando un servizio per aiutare i numerosi «aventi bisogno» a riprendere il controllo della loro alimentazione. Così è nata SOSCuisine. Ingegnere di formazione al Politecnico di Torino, Cinzia ha conseguito un Master's Degree in scienze applicate all'École Polytechnique de Montréal.

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