What you eat matters. For you and for the environment.

21 juillet, 2011 ,

Meat Eater's GuideThe Environmental Working Group has just released a new report, titled « Meat Eater’s Guide to Climate Change and Health », that allows both consumers and experts to easily understand how food choices affect both our health and our environmental footprint.

Their conclusion can be summarized as follows: Eating less meat, greener meat and healthier meat is good for both our health and our planet. Enjoy the reading.

Auteur

Cinzia Cuneo
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Cinzia Cuneo

Cinzia Cuneo, fondatrice de SOSCuisine.com, n'a jamais voulu négliger la qualité de son alimentation. Elle partage avec vous son expertise particulière pour faire de la bonne cuisine en un minimum de temps et sans complications!

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