Maintenir sa perte de poids à long terme, est-ce possible?

Jef L'Ecuyer 23 avril, 2018 maigrir, santé

Jusqu’à présent, la majorité des études nous disaient qu’après un régime les personnes avaient tendance à retrouver leur poids habituel, même s’il y avait une perte de poids significative. Cette donnée un peu fataliste pourrait être remise en cause suite à une étude récente publiée dans le European Journal of Endocrinology (Revue scientifique européenne sur l’endocrinologie). Cette étude conclut que, si la perte de poids est maintenue pour plus d’un an, il semblerait que le corps s’habitue à ce nouveau poids plus bas et arrive à le maintenir à long terme. Après un an de maintien, le corps ne serait plus porté à vouloir retourner au poids plus élevé et considérerait ce nouveau poids comme le poids “normal” de la personne.

C’est une excellente nouvelle pour tous ceux qui ont un surplus de poids et qui sont en train de changer leurs habitudes alimentaires!

Une question d’hormones

Je ne veux pas vous faire retourner dans vos cahiers de biologie du secondaire, mais je ne peux pas vous parler de cette nouvelle étude sans vous parler des quelques hormones qui sont en jeu… L’étude a démontré que si le poids perdu est maintenu pendant au moins un an, le niveau de 2 hormones (GLP-1 et PYY), qui sont responsables de couper la faim, augmente par rapport aux niveaux d’avant la perte de poids.

En plus, les niveaux d’une autre hormone (la ghréline), qui elle est responsable de stimuler l’appétit, diminuent suite au maintien de la perte de poids pendant au moins un an. Ce sont d’excellentes nouvelles, puisqu’on a déjà observé que les niveaux de cette hormone augmentaient tout de suite après une perte de poids, stimulant ainsi l’appétit… ce qui n’aide pas vraiment quand on veut maigrir!

En résumé, l’étude a observé, qu’au bout d’un an de maintien du nouveau poids, il y a une augmentation des hormones qui coupent la faim et une diminution partielle de celle qui stimule la faim1. Bref, tout pour vous aider à continuer du bon pied!

Le revers de la médaille

Petit bémol (évidemment!) en ce qui concerne l’étude en question : les participants à l’étude ont reçu un suivi beaucoup plus serré que ce qu’on pourrait espérer dans la vie courante. Je m’explique : les participants ont été suivis pendant 8 semaines par une équipe médicale pour perdre un maximum de poids durant cette période. Ils ont ensuite été suivis par une nutritionniste de façon régulière pendant 52 semaines pour changer leurs habitudes alimentaires et adopter de saines habitudes de vie.

Découvertes intéressantes

N’en reste pas moins que les résultats de l’étude sont intéressants et encourageants! On observe que, suite à un maintien de la perte de poids sur une longue période (plus d’un an), le corps devient votre allié et vous aide à maintenir ce nouveau poids plus santé, plutôt qu’un adversaire qui tenterait de vous faire revenir à votre poids initial.

En conclusion, si vous décidez de maigrir, assurez-vous de vous engager pour une période d’au moins un an. Votre endurance vous permettra de maintenir la perte de poids à long terme.  Si vous tentez de perdre du poids, SOSCuisine offre des services pour vous accompagner vers votre objectif semaine après semaine sur de longues périodes. Découvrez nos savoureux menus pour maigrir qui sont disponibles pour un achat à l’année ou encore notre service VIP Nutritionniste qui vous aideront à adopter de saines habitudes alimentaires et à les maintenir à long terme.

Sources:

1. Iepsen, EW., Lundgren, JR., Holst, JJ., Madsbad, S. et Torekov, SS. (14 mars 2016). Successful Weight Loss Maintenance Includes Lond-term Increased Meal Response of GLP-1 and Pyy 3-36. Eur J Endocrinol, EJE-15-1116. Tiré de https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26976129
2. University of Copenhagen – Faculty of Health and Medecine Science. (14 avril 2016). New Research: Obese People Can Maintain Stable Weight Loss. Tiré de: http://healthsciences.ku.dk/news/new-2016/new-research-obese-people-can-maintain-stable-weight-loss/

Auteur

Jef L'Ecuyer

Jef est nutritionniste diplômée de l'Université McGill à Montréal depuis décembre 2014 et membre de l'Ordre des Diététistes-nutritionnistes du Québec (ODNQ) et des Diététistes du Canada.Nouvellement finissante et passionnée par les arts culinaires, Jef propose un regard simple, efficace et pratique sur la planification des repas quotidiens. Dans cette perspective, elle travaille de concert avec la mission de l'équipe de SOSCuisine.