??? | poires | ??? | |
??? | citron pressé en jus | ??? | |
??? | canneberges | ??? | |
??? | sucre | ??? | |
??? | cassonade | ??? | |
??? | farine blanche (tout usage) | ??? | |
??? | flocons d'avoine | ??? | |
??? | beurre non salé | ??? | |
??? | cannelle en poudre | ??? | |
??? | sel | ??? | |
??? | crème glacée à la vanille [optionnel] | ??? |
Ces petites croustades peuvent être préparées à l'avance et servies froides, ou réchauffées au moment de servir.
per 1 portion (150 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 320 |
Lipides 12 g 18 % |
Saturé
7 g
38 % |
Cholestérol 30 mg |
Sodium 20 mg 1 % |
Glucides 52 g 17 % |
Fibres 5 g 19 % |
Sucres 30 g |
Glucides nets 47 g |
Protéines 3 g |
Vitamine A 10 % |
Vitamine C 12 % |
Calcium 3 % |
Fer 10 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Féculents | 1 |
Fruits | ½ |
Matières grasses | 2 ½ |
Autres aliments | 1 ½ |
Tout à fait délicieux dessert. Équilibre parfait entre le sucre et l'acidité du jus de citron. À refaire.
J'ai du modifier la recette, je n'avais pas de petits ramequins alors je l'ai fait dans un gros plat, au final c'était long à faire, mais bon au gout c'est très bon, j'ai réduit le sucre de peur que ça soit trop sucré et là le gout est parfait je n'avais pas non plus de flocon d'avoine j'y ai mit des flocons de quinoa.
Je n'ai pas mis de farine et c'était très bon et croustillant.