??? | beurre non salé | ??? | |
??? | cassonade | ??? | |
??? | oeufs calibre gros | ??? | |
??? | eau | ??? | |
??? | essence de vanille | ??? | |
??? | farine de blé entier | ??? | |
??? | cannelle en poudre | ??? | |
??? | raisins secs | ??? | |
??? | pépites de chocolat mi-sucré | ??? | |
??? | noix de Grenoble, haché | ??? | |
??? | flocons d'avoine | ??? |
Un robot culinaire ou un batteur vous seront fort utiles pour cette recette.
Cette recette donne environ 16 gros biscuits, que l'on cuit dans 2 plaques à biscuits de dimension standard.
per 1 portion (50 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 220 |
Lipides 12 g 19 % |
Saturé
6.3 g
34 % |
Cholestérol 40 mg |
Sodium 10 mg 0 % |
Glucides 24 g 8 % |
Fibres 3 g 10 % |
Sucres 10 g |
Glucides nets 21 g |
Protéines 4 g |
Vitamine A 8 % |
Vitamine C 0 % |
Calcium 2 % |
Fer 8 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Féculents | ½ |
Fruits | ½ |
Viandes et substituts | 0 |
Matières grasses | 2 ½ |
Autres aliments | ½ |