??? | oignons rouges, tranchés finement | ??? | |
??? | poivrons verts, coupés en lamelles | ??? | |
??? | saucisses italiennes | ??? | |
??? | huile d'olive | ??? | |
??? | graines de fenouil | ??? | |
??? | sel [optionnel] | ??? | |
??? | poivre au goût [optionnel] | ??? | |
??? | pains à hamburger | ??? | |
??? | bocconcini / mozzarella, en tranches | ??? |
On peut cuire ces burgers au barbecue ou sur la cuisinière, dans un poêlon.
per 1 portion (200 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 530 |
Lipides 34 g 53 % |
Saturé
12.1 g
62 % |
Cholestérol 60 mg |
Sodium 1170 mg 49 % |
Glucides 31 g 10 % |
Fibres 2 g 8 % |
Sucres 5 g |
Glucides nets 29 g |
Protéines 24 g |
Vitamine A 6 % |
Vitamine C 36 % |
Calcium 16 % |
Fer 21 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Féculents | 1 ½ |
Légumes | ½ |
Viandes et substituts | 2 ½ |
Matières grasses | 6 |
Moi, j'ai particulièrement aimé, mais mon copain, à trouvé ça un peu ordinaire. Je ne crois pas que le bocconcini soit nécessaire, du mozzarella, ferait autant l'affaire. Moi j'ai ajouté un peu de ketchup et c'était un véritable délice!
Oui pour les adultes, mais enfants n'ont pas raffolé de la "relish"
Super de bonne recette! Une nouvelle façon de faire de burguer! WOW!!!