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Étiquette : cuisine du monde
TOP 10: Recettes du Moyen-Orient à savourer
La cuisine du Moyen-Orient est riche en arômes et en saveurs. Pour vous la faire découvrir, nous vous proposons ces recettes simples et savoureuses. Voici donc 10 recettes du Moyen-Orient à essayer!
Top 5: Recettes de la Belgique à découvrir
Si je vous dis «chocolat, gaufre, frites et bière», à la cuisine de quel pays pensez-vous? La Belgique, bien sûr! La cuisine belge est influencée par celle de ses pays voisins: l’Allemagne, la France et les Pays-Bas. On dit qu’elle est servie avec la quantité de la cuisine allemande avec la qualité de la cuisine […]
Le repas gastronomique français reconnu par l’UNESCO
Le repas gastronomique français est bien plus qu’un simple repas. C’est une pratique sociale et culturelle qui célèbre les moments importants de la vie. En 2010, il a officiellement été inscrit à la liste du patrimoine culturel immatériel de l’Humanité.
TOP 10: Recettes de la cuisine britannique
La cuisine britannique n’a pas la meilleure réputation comparativement à la cuisine italienne ou à la cuisine française. Pourtant, elle comprend de nombreuses recettes qui sont simples et délicieuses. On pense tout de suite aux scones et au fish and chips, mais il y a bien plus que ça. Voici 10 recettes de la cuisine […]
Top 5: Recettes de la cuisine russe à découvrir
La gastronomie russe est riche et variée, même si elle n’est pas très connue. Caractérisée par son climat rigoureux, elle est remplie de recettes réconfortantes et savoureuses. Pour découvrir la Russie à travers ses plats, nous vous invitions à cuisiner ces 5 recettes!
TOP 10: Nos meilleures recettes mexicaines
La cuisine mexicaine est aimée de tout le monde, petits et grands. Ses couleurs et ses saveurs donnent une ambiance festive à n’importe quel repas. Inspirez-vous pour votre prochaine fiesta avec ces 10 recettes simples, piquantes et succulentes!
TOP 5: Recettes grecques à essayer absolument
Les données scientifiques s’accumulent depuis une cinquantaine d’années sur les bienfaits de la diète méditerranéenne pour prévenir les maladies cardiovasculaires, mais aussi d’autres maladies telle que le diabète, les cancers, les démences et même la dépression. D’ailleurs, tous nos menus sont basés sur ce régime alimentaire. La cuisine grecque respecte également les principes de cette […]
TOP 10 : Recettes chinoises qui éveilleront vos papilles
La cuisine chinoise est une des cuisines les plus appréciées dans le monde. Ses plats harmonieux et riches en saveurs sont faciles à reproduire à la maison. Nous avons trouvé pour vous dix recettes chinoises à essayer dès maintenant.
TOP 5 : Meilleures recettes de l’Espagne
Le 12 octobre est la fête nationale de l’Espagne. La cuisine de ce pays est essentiellement basée sur la diète méditerranéenne. Ça tombe bien, car tous nos menus sont aussi fondés sur cette alimentation. Nous avons déniché pour vous nos 5 meilleures recettes de l’Espagne.
TOP 5: Recettes inspirées de la cuisine de rue montréalaise
Depuis 2014, les camions de cuisine de rue sont partout durant l’été à Montréal. Des évènements leur sont consacrés comme Bouffons MTL durant le Festival Juste Pour Rire ou alors les Premiers Vendredis sur l’Esplanade du Stade Olympique. Il est possible de déguster des plats de partout dans le monde tout en appréciant la chaleur […]
TOP 5: Recettes pour découvrir la gastronomie suisse
La gastronomie suisse plait aux plus gourmands d’entre nous notamment à cause de ses recettes à base de fromage et de chocolat. Comme au Québec, le climat caractérisé par les hivers rigoureux a influencé les recettes traditionnelles du pays: elles sont généralement réconfortantes et copieuses. La gastronomie des pays limitrophes comme l’Allemagne, la France et […]
TOP 10: Nos recettes préférées du Japon
Cet article a été écrit originalement le 23 novembre 2016 et mis à jour le 16 juillet 2021. Le Japon est célèbre pour ses sushis, parce qu’ils sont si beaux et dépaysants. Mais la cuisine japonaise, c’est beaucoup plus que ça. Même si le pays est très homogène, les délices culinaires varient d’une région à l’autre. Ses traditions culinaires […]
