Banana colada

5 Recensioni
100% rifarebbero questa ricetta

Il nome "banana colada" è ispirato al famoso cocktail "piña colada" a base di rum, succo di ananas e latte di cocco. L'ingrediente protagonista è qui, invece, la banana "colada", ovvero, pressata. Assente anche il rum perché non è adatto ai bambini. Non esitate, tuttavia, ad aggiungerne un po' nelle coppette per gli adulti.

Questa ricetta è incompatibile con il tuo profilo alimentare"

Preparazione : 15 min Attesa : 1 h
320 calorie/porzione

Ingredienti

125 mL latte di cocco senza zucchero
2 cucchiai lime 1 lime
2 banane 300 g
28 g cocco macinato 85 mL

Prima di cominciare

Un frullatore o un robot da cucina vi tornerà utile per questa ricetta.

Metodo

  1. Mettere il succo di lime e il latte di cocco nella ciotola dell'impastatrice. Aggiungere le fettine di banana. Mescolare il tutto a elevata velocità, dunque, arrestare e raschiare gli ingredienti verso il basso.
  2. Aggiungere altro latte di cocco e banana. Mescolare fino all'ottenimento di un composto cremoso. Non andare oltre poiché il composto potrebbe diventare caldo e fluido. Aggiungere alla fine il cocco grattugiato e mescolare ancora per 5 secondi.
  3. Versare il tutto nelle coppette e mettere in frigo per 1 ora prima di servire.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (190 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

320

Grassi

24 g

37 %

Saturi 21.3 g
+ Trans 0 g

106 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

20 mg

1 %

Carboidrati

30 g

10 %

Fibre

5 g

18 %

Zuccheri

15 g

Carboidrati netti

25 g

Proteine

3 g

Vitamina A

1 %

Vitamina C

25 %

Calcio

2 %

Ferro

12 %

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Frutta 1 ½
Grassi 5

Scrivi una recensione

Devi essere collegato per scrivere una recensione
Il tuo voto :
Farei di nuovo questa ricetta?
Mostrare consigli

Le recensioni sono utili: Indicano se i membri gradiscono o no le ricette. Per essere il più uile possibile, le recensioni dovrebbero focalizzare sulla preparazione e sul risultato della ricetta in questione.

Ci riserviamo il diritto di editare o cancellare eventuali recensioni scritte da chi non ha fatto o provato la ricetta, o commenti su altri membri, ricette o link ad altri siti. Le recensioni negative non saranno cancellate se il linguaggio è appropriato. Se trovi delle recensioni inappropriate, per favore contattaci.

Recensioni

5 Recensioni (5 soltanto con voto) 100% rifarebbero questa ricetta

Le mie note

Mostrare consigli

Questo spazio è riservato alle tue note sulla ricetta. Queste note rimarranno provate e saranno visibili soltanto a te. Eccoti un esempio di quello che potresti voler scrivere:

  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

Questa ricetta è nelle seguenti categorie

Frutta | Dessert | Senza cottura | Dei caraïbi

Questo sito web utilizza dei cookie per offrire la migliore esperienza utente e assicurare buone prestazioni, la comunicazione con i social network o la visualizzazione di annunci pubblicitari. Cliccando su "ACCETTO", acconsenti all'uso dei cookie in conformità con la nostra politica sulla privacy.